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  • Requeijão Cremoso Nata da Serra 230g

Requeijão Cremoso Nata da Serra 230g

Disponibilidade:
Em estoque
Modelo:
00001133
Marca:
Nata Da Serra
R$ 13,60

Informações:

Requeijão é um tipo de laticínio produzido no Brasil. Seu surgimento deu-se como a utilização de um subproduto do leite desnatado, que era descartado nas regiões produtoras de nata para a fabricação de manteiga.

Em Portugal, este refere-se à massa formada a partir do soro do leite obtido quando do fabrico do queijo e que é novamente sujeito à ação do calor.

Tradicionalmente o requeijão é um subproduto da fabricação do queijo de ovelha, sendo adicionado ao soro, até ao máximo de 18%, em volume, de leite de ovelha ou de cabra.